شرکتی که برنامه ناهار مدرسه فدرال را تهیه کرده بود ، آب میوه ای با مقادیر زیادی آرسنیک فروخت و از میوه های پوسیده در محصول خود استفاده کرد ، طبق گزارش ، FDA در یک دادخواست جدید متهم شد.
در این دادخواست که علیه دادگاه فدرال ایالت واشنگتن علیه شرکت دره پردازش ثبت شد ، بازرسان ایمنی غذا گفتند که در بازرسی سال 2019 مقدار زیادی آرسنیک را در 17 دسته آب سیب و دو دسته آب گلابی کشف کردند ، نیویورک تایمز گزارش داد a >.
بر اساس این گزارش ، محققان همچنین مقادیر زیادی سم تولید شده توسط سیب و گلابی پوسیده یا کپک زده را در آب شرکت یافتند.
به جای رفع مشکل ، مطابق دادخواست ، این شرکت استانداردهای خود را تغییر داد و آب بیشتری تولید کرد که از میوه های پوسیده تهیه شده بود.
بازرسان سازمان غذا و داروی آمریکا با توجه به درخواست ، بیش از 40 عدد سیب پوسیده در هنگام مشاهده شرکت ، از یک فرآیند مرتب سازی عبور کردند.
وكیل شركت در بیانیه ای به تایمز این ادعا را انكار كرد و نوشت: “Valley Processing برای از بین بردن میوه با شواهد خسارت رویه هایی در پیش داشت.”
“پردازش دره اطمینان دارد كه آب میوه فروخته شده توسط مشتریان آن مطابقت كامل با F.D.A داشته است. راهنمایی ، “وکیل لیلیان هاردی به تایمز گفت.
“دره پردازش در سال 2019 و 2018 از آب سیب تولید شده در سال های 2018 و 2017 یادآوری کرد و در هر دو مورد ، این شرکت با درخواست نمایندگی همکاری کرد.”
براساس این گزارش ، این شرکت فعالیت خود را قبل از دادخواست متوقف کرده است.